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　　1、生物冷链概念分析生物冷链是指医药生物类生产企业、经营企业、物流企业和使用部门采用冷藏专用设备，使冷藏医药生物从生产企业成品仓库到使用部门药品仓库的温度经常控制在规定范围内的物流过程。近年来，冷链需求的增加和未来潜在的冷链利益空间不断发展冷链企业。 如何保证生物样品库的质量和安全管理系统，如何将生物样品库与临床研究结合起来为转换医学提供有力的支持等，是我们面临的一系列现实问题。生物链提供的服务1、温度监控：运输整体GPS监控系统24小时监控，力保温度控制在2-6，保证货物温度合格和货物质量。 车辆设有三个移动式温度计，货物到达后，客户可以利用承运人带来的温度计电缆和安装程序，从电脑导出数据，检查

　　2、货物的温度是否满足客户的温度要求。2、运输人员：现场操作能力强，驾驶技术高，有3-4年冷链运输经验的运输人员执行这次任务。3、车辆状况：使用新购买的新型4.3米长的冷藏面包车，车身钢板质密封性良好，车辆底座采用钢板发泡冷冻，冷冻效果好。4、车辆配置：车辆配备有GPS温度监测器、GPS汽车导航等高技术监测系统，监测中心24小时监测，保证货物的质量和安全。5、周到的服务：在货物到达指定卸货点前两小时，承运人电话事先通知收货人货物已准备好。冷链物流定义冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、储藏、运输、销售、消费前各阶段经常处于规定的低温环境下，保证食品质量，减少食品损失的系统工程。 它是随着科学技术的进

　　3、步、冷冻技术的发展而确立的，是以冷冻技术学为基础以冷冻技术为手段的低温物流过程。冷链物流的适用范围适用范围：初级农产品：蔬菜、水果肉、鸟、鸡蛋、水产品、花卉产品。 加工食品：速冻食品、鸟、肉、水产等包装熟食冰淇淋、乳制品、巧克力、快餐原料。 特殊商品：药品等。冷链物流价值1 .延长生鲜的保存时间比普通冷藏长1数倍，以适当的价格储藏出售，可以获得高利润2、减少产品损失量，通过流通过程控制生鲜温度，减少微生物生长和食品腐败，减少损失3、出库货架期延长气体调节方法，抑制果蔬采后的呼吸状态，达到果蔬保鲜效果4 .通过调节温度、湿度的气体调节方法，使库内的生鲜处于休眠状态，出库后也维持原来的品质冷链物流

　　4、构成部分1 .温度调节保温恒温冰箱：对储藏品的温度湿度有精确要求的冰箱。 包括恒温恒湿冰箱。空调库：调节库内的温度、湿度，控制库内的氧、二氧化碳等气体的含量，使库内的蔬菜处于休眠状态，出库后也能保持原来的品质。 气调保鲜是指通过气调方法达到保鲜效果。 气体调节是指，通过把空气中的氧浓度从21%降低到3%5%，保鲜库除了在高温的冰箱之外，还利用温度和氧含量两方面的共同作用，抑制水果采集后的呼吸状态。2、冷链仓库冷链仓库一般用于生鲜农产品类，通过仓库进行商品和物品的储藏和保管。 在产品的生产、流通过程中，在订货前或市场预测前暂时保管产品、物品。 这是集中反映工厂物资活动情况的综合场所，是连接生产、

　　5、供应、销售的中继站，对促进生产效率起着重要的辅助作用。3 .冷链传输在一定温度下，通过使用必要的运输机械设备、器具等，实现生鲜农产品的筛选包装。4 .冷链的装卸在装卸冷链时，对物品进行温度检测。 冷藏、冷冻物品的卸货时间需要按规定对卸货车辆和卸货仓库进行密封处理，将卸货中物品的温度上升控制在允许范围内。 卸货作业中断时，请立即关闭输送设备的门，使冷冻系统正常运转。5 .冷链信息化控制信息技术是现代冷链物流神经系统，通过系统信息平台的支持，战略协同管理企业的全部资源，降低冷链物流成本，提高冷链物流企业的市场竞争，提高冷链物流企业的管理水平。冷链物流信息化系统的关键技术包括以下方面的内容：信息采集

　　6、和跟踪技术、信息传输和交换技术、信息处理技术。6、冷链运输冷链运输是冷链物流的重要一环，冷链运输成本高，包括复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术，冷链运输管理包括更多的风险和不确定性。 冷链运输是指在运输的全过程中，通过变更运输方式、更换包装设备等，使运输的货物始终保持在一定的温度。 冷链输送方式可以是道路输送、水路输送、铁路输送、航空输送，也可以是由多种输送方式构成的综合输送方式。7、冷链检疫冷链检疫检查需要建立规范的食品检疫检查，管理运输量大、距离远、污染概率高的运输工具，进行常规清洗、消毒等卫生处理，执行冷链物流的实时监视和温度记录工作，食品运输中的质量状态满足要求，确保进口食品的安全卫生

　　7、如何降低冷链的物流成本，提高效率对于今后冷链物流的发展，必须进一步提高行业认识，采取一系列创新措施，降低冷链物流成本，提高冷链运营效率，保证冷链市场的顺利运行。 具体地说第一，硬件软件的运行水平大幅度提高。 政府必须对产地冰箱、市内配送中心等制定统一的计划和标准，有秩序地发展第三方冷链物流。 同时在实际操作过程中，在整个供应链上运用完整的运输管理信息系统(TMS )，对企业运输过程中涉及的订单处理、运输、配送、承运人管理、运输力管理、退货管理、应收帐款管理、退货管理等业务进行有效的信息化管理和监督。 并借鉴国外的经验，政府部门必须尽快制定相关法律对行业进行监督指导，确保冷链物流领域的食品安全。

　　8、二是跨界冷链资源的整合在不断创新。 跨国冷链对市场的冲击力、竞争力、整合能力是传统冷链物流企业所没有的。 如果不通过饮食企业、生鲜电气企业、冷链物流企业和高科技产业技术的融合和跨境合作，在联合的基础上实现跨境胜利，就不能创造新的商业模式，带来行业新的发展机会。三是重视数据的收集分析。 在未来生产、运输和销售越来越智能化和大数据时代的背景下，数据采集和分析能力将成为冷链企业的核心竞争力。 谁的数据处理是“跑”，谁是胜者。 通过数据分析，冷链物流企业可以更明确地确定供应链中的采购和采购量、储藏时间、消费地和需求量等。 这样冷链物流企业盲从少，理性多，在减少库存、节约人才的同时，实现企业的最大利益。四是创新推进冷链，突破传统业务模式。 生产和消费一体化，产业和生活同时增长，多种冷链物流时代正在接近。 冷链物流企业面临经销商服务管理、国际商贸流通管理、冷链物流整体外包、农产品品牌建设等机遇。 掌握行业趋势，为客户提供增值服务，逐步完善业务链，培养客户粘性，建立长期稳定的伙伴关系，已经成为冷链物流行业趋势。完善中国冷链物流系统，通过企业联盟构建公共型冰箱、复合型冷链物流系统、一体化冷链系统，在实现中国冷链物流资源合理配置的同时，实现冷链物流中心、冷链物流信息中心、 成立冷链物流集散中心、系统集成中心，构建中国冷链物流的平台经济。

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